Speisekarte

Suppen

Speise Beschreibung Preis
Badische Nudelsuppe *4 Dazu Omas Bauernbrot 3,50€
Flädlesuppe *4 Dazu Omas Bauernbrot 3,80€

In unseren Salaten kann *1 *4 und *5 enthalten sein.

Salate

Salat Beschreibung Preis
Kleiner gemischter Salat   4,50€
Griechischer Salat Großer gemischter Salatteller mit Schafskäse und Oliven 11,90€
Chefsalat Großer gemischter Salatteller mit gegrillten Putenstreifen im Sesammantel 12,50€
Salat mit Rinderstreifen Großer gemischter Salatteller mit gegrillten Rinderstreifen und Champignons 15,90€

Omas hausgemachte Flammenkuchen (Mo.-Sa. ab 17 Uhr, So. ab 14 Uhr)

Flammenkuchen Beschreibung Preis
Schwarzwälder Art Speck, Rahm und Käse*1*2
und einem kleinen grünen Salat
9,90€
Edamer Art Vegetarisch, Rahm und Käse*1*2
und einem kleinen grünen Salat
9,90€
Griechischer Art mit Schafskäse*4, Oliven*6, Peperoni Rahm und Käse*1*2
und einem kleinen grünen Salat
9,90€
Apfel Zimt auf süßem Rahm 8,40€

Typisch Badisch

Speise Beschreibung Preis
Bibeleskäse mit Brägele 8,50€
Wurstsalat mit Brägele*2*8 8,90€
Hausteller Wurstsalat*2*8, Bibeleskäse und Brägele 10,90€

Schnitzel vom Schweinelachs

Schnitzel Beschreibung Preis
Zwei panierte Schnitzel   10,90€
Pfefferrahmschnitzel *4   11,90€
Schwarzwälderschnitzel mit Specksoße *2*4 11,90€
Schwiegermutterschnitzel Überbacken mit Champignons, Tomate und Käse*1*2 12,90€
Schnitzel Hawaii Überbacken mit Ananas und Käse*1*2 12,90€
Whisky-Schnitzel Mit Bacon, dazu ein Glas Whisky 14,90€

Alle Schnitzel und Steaks werden wahlweise mit Pommes Frites oder Spätzle und einem kleinen, grünen Salat serviert. Brägele-Aufpreis: +1,90€, Soße: +1,50€

Steaks vom Grill

Steaks Beschreibung Preis
Zwei Schweinesteaks*4 Mit Kräuterbutter und grünem Pfeffer 13,50€
Putensteak*4 Mit Kräuterbutter und grünem Pfeffer 14,50€
Rinderhüftsteak mit Pfefferrahm*4   17,50€

Alle Schnitzel und Steaks werden wahlweise mit Pommes Frites oder Spätzle und einem kleinen, grünen Salat serviert. Brägele-Aufpreis: +1,90€, Soße: +1,50€

Für unsere kleinen Gäste

Speisen Beschreibung Preis
Spätzle mit Rahmsoße *4 4,50€
Kinderrahmschitzel *4 Mit Pommes Frites 6,50€
"Pinocchio Eis" 2 Kugeln Eis mit Smarties, Sahne und Waffelnase 2,80€

Dessert

Dessert Beschreibung Preis
Gemischter Eisbecher mit Sahne 4,50€
Heiße Liebe Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne 4,90€
Bananensplit Ganze Banane mit Vanille- und Schokoladeneis,
dazu Sahne und Schokosoße
4,90€
Coup Dänemark Vanilleeis mit warmer Schokoladensoße und Sahne 4,90€
Schwarzwaldbecher Vanille- und Schokoladeneis mit Sauerkirschen,
Sahne und Kirschwasser
5,50€
Großer Eiskaffee Vanilleeis mit Kaffee *9 und Sahne 3,90
Großer Eiskaba Vanilleeis mit Kaba und Sahne 3,90
Warmer Kartoffelpuffer mit Apfelmus   3,90

In unseren Eisspezialitäten kann *1 enthalten sein.

Zusatzstoffe:
*1 Farbstoff[, *2 Konservierungsstoff, *3 Antioxidationsmittel, *4 Geschmacksverstärker, *5 Geschwefelt, *6 Geschwärzt,
*8 Phosphat, *9 Koffeinhaltig, *10 Süßungsmittel

Bei Fragen zu enthaltenen Allergenen und Zusatzstoffen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.

Getränkekarte

Warme Getränke

Getränke Beschreibung Preis
Ital. Schümlikaffee *9 klein/
groß
2,30€/
4,20€
Cappuccino *9 klein/
groß
2,50€/
3,50€
Milchkaffee *9 klein/
groß
2,50€/
3,50€
Heißer Kaba klein/
groß
2,50€/
3,50€
Ital. Espresso *9   2,10€
Doppelter Espresso *9   3,80€
Tee von Teekanne klein/
groß

Sorten: Schwarz, Pfefferminz, Früchte, Kamille, Kräuter,
Hagebutte, Grüner, Roibusch
2,00€/
3,80€

Aperitif

Getränke Beschreibung Preis
Aperol Sprizz *1 Aperol mit Secco und Soda 3,90€
Hugo Limette, Secco und Holunderblütensirup 3,90€

Seccos

Getränke Beschreibung Preis
Blanc Secco 0,1 L/
0,75 L
2,50€/
16,00€
Pfirsico 0,1 L/
0,75 L
2,50€/
16,00€
Bloody Secco 0,1 L/
0,75 L
2,50€/
16,00€
Schwarze Johanna 0,1 L/
0,75 L
2,50€/
16,00€
Spätburgunder Rosé 0,1 L/
0,75 L
2,50€/
16,00€

Sekt

Sekt Größe Preis
Mories No. 1 Pinot Blanc (Weißer Burgunder) trocken, vollmundig
mit fruchtigem Abgang, 36-monatige Hefe-Reife
22,00€
Rosini Pinot Noir Rosé (Spätburgunder) brut, feine Spätburgunder-
aromen mit herben Noten, 54-monatige Hefe-Reife
22,00€

Wein

Fassweine Größe Preis
Tageswein 0,25 L/
0,5 L
2,50€/
4,90€
Weinschorle weiß 0,25 L/
0,5 L
2,50€/
5,00€
Weinschorle rot 0,25 L/
0,5 L
2,70€/
5,40€
Müller Thurgau-Fasswein weiß 0,25 L/
0,5 L
3,20€/
6,40€
Blauer Spätburgunder-Fasswein rot 0,25 L/
0,5 L
3,50€/
7,00€
Weißweine Größe Preis
Weißer Burgunder 0,25 L/
0,75 L

Qualitätswein, trocken, aromatisch, betonte Frucht
3,90€/
11,50€
Grauer Burgunder 0,25 L/
0,75 L

Qualitätswein, trocken, kraftvolle, erdige Aromen,
aus 40-jährigen Anlagen
3,90€/
11,50€
Chardonnay 0,25 L/
0,75 L

Qualitätswein, trocken oder halbtrocken
vollmundiger Weißwein
3,90€/
11,50€
Riesling 0,25 L/
0,75 L

Qualitätswein, trocken, feine Säure
3,90€/
11,50€
Roséweine Größe Preis
Spätburgunder Rosé-Weißherbst 0,25 L/
0,75 L

Qualitätswein, trocken, frisch und fruchtig
3,90€/
11,50€
Rotweine Größe Preis
2009er „Primus“
Spätburgunder
0,25 L/
0,75 L

Halbtrocken, vollmundig, süßlich
4,50€/
12,90€
2012er „Vigor“
Cabernet Dorsa
0,25 L/
0,75 L

Qualitätswein, trocken,
stierblutfarbener, romanischer Wein, Holzfass
4,50€/
12,90€
2007er „Morgner“
Spätburgunder
0,25 L/
0,75 L

Qualitätswein,
halbtrocken, fruchtig
4,50€/
12,90€
2011er „Fisch“
Spätburgunder
0,25 L/
0,75 L

Qualitätswein,
trocken, ohne Holz ausgebaut
4,50€/
12,90€
2007er „Mensch“
Spätburgunder
0,75 L

Qualitätswein, trocken,
20 Monate im Barriquefass gereift
22,00€
2005er „Artist“
Spätburgunder
0,75 L

Qualitätswein, trocken,
ein weicher, fruchtiger und kraftvoller Spätburgunder
mit leichtem Duft von Vanille, eingebettet im
röschem Eichenholz
23,00€
2009er „Karat Gold“
Spätburgunder
0,75 L

Qualitätswein, trocken,
45 Monate im Barriquefass gereift,
kraftvolle Eleganz in feinen Holzaromen
26,00€

Alkoholfreie Getränke

Getränke Größe Preis
Apfel- und Traubensaft naturtrüb,
Orangen- und Johannisbeernektar /-schorle
0,25 L/
0,5 L
2,10€/
3,60€
Tafelwasser 0,25 L/
0,5 L
2,70€
Peterstaler Mineralwasser, Flasche 0,5 L 3,10€
Zitronenlimonade 0,25 L/
0,5 L
2,10€/
3,60€
Coca Cola *1*9, Fanta *1*2*3, Spezi *1*2*3*9 0,3 L/
0,4 L
2,30€/
2,90€
Coca Cola light *1*9*10 0,33 L 2,70€

Bier

Bier Größe Preis
Pils/ Radler vom Fass 0,3 L/
0,5 L
2,40€/
3,60€
Hefe-, oder Colaweizen *1*9 vom Fass 0,3 L/
0,5 L
2,40€/
3,60€
Alkoholfreies Pils, 0,33 L 2,40€
Weizen alkoholfrei, kristall oder dunkles 0,5 L 3,60€